Овощерезки Hobart

VEGETABLE PREPARATION UNIT VPU 400

VEGETABLE PREPARATION UNIT VPU 350

Профессиональная овощерезка Hobart PVU 350 разработана специально, чтобы справляться с большими объемами загрузки при минимальных усилиях и высоком качестве обработки. Функции включают нарезку, шинковку, натирание ломтиками. Оборудование отлично справляется с овощами, фруктами, сухим хлебом, сыром, орехами, грибами и т.п. Данная модель работает от сети 220 В, предусмотрена возможность заказать модель, работающую от сети 380 В.

Преимущества:

  • Гигиеничность. Устройства изготовлены исключительно из сертифицированных гигиеничных материалов. Поверхности – гладкие, с закругленными краями, без ненужных углублений, где могут застрять частицы продуктов. Для облегчения очистки все незакрепленные детали просто снимаются;
  • Продуманный дизайн. Корпус овощерезки располагается под углом. Есть специальный толкатель для резки капусты. Нож из нержавеющей стали обеспечивает точность нарезки;
  • Безопасность. Ассортимент машин предназначен для высокоскоростной шинковки, нарезки, натирания, при этом встроенные функции безопасности защищают оператора во время работы. Автоматическая функция старт/стоп останавливает аппарат, когда толкатель пластины поднимается вверх. Когда он отклоняется назад – машина перезапускается, и можно продолжать работать.

Особенности:

  • Производительность: 30 кг/мин., 400-1200 порций в день;
  • Скорость 360 об./мин.;
  • Диаметр лезвия 215 мм;
  • Термическая защита от перегрузки;
  • 2 встроенных предохранительных выключателя;
  • Корпус машины, толкательная пластина, режущая камера и разгрузочный желоб изготовлены из алюминия.

Обратите внимание: лезвия должны заказываться отдельно.


Технические характеристики:

Питание 230 / 50 / 1
Общая загрузка в кВт 0,75
Скорость об/мин 360
Габариты:
Высота 540 мм
Ширина  325 мм
Глубина  735 мм
Вес (нетто) 33 кг

VEGETABLE PREPARATION UNIT VPU 250

Профессиональная овощерезка Hobart PVU 250 разработана специально, чтобы справляться с большими объемами загрузки при минимальных усилиях и высоком качестве обработки. Функции включают нарезку, шинковку, натирание ломтиками. Оборудование отлично справляется с овощами, фруктами, сухим хлебом, сыром, орехами, грибами и т.п. Данная модель работает от сети 220 В, предусмотрена возможность заказать модель, работающую от сети 380 В.

Преимущества:

  • Гигиеничность. Устройства изготовлены исключительно из сертифицированных гигиеничных материалов. Поверхности – гладкие, с закругленными краями, без ненужных углублений, где могут застрять частицы продуктов. Для облегчения очистки все незакрепленные детали просто снимаются;
  • Продуманный дизайн. Корпус овощерезки располагается под углом. Есть специальный толкатель для резки капусты. Нож из нержавеющей стали обеспечивает точность нарезки.
  • Безопасность. Ассортимент машин предназначен для высокоскоростной шинковки, нарезки, натирания, при этом встроенные функции безопасности защищают оператора во время работы. Автоматическая функция старт/стоп останавливает аппарат, когда толкатель пластины поднимается вверх. Когда он отклоняется назад – машина перезапускается, и можно продолжать работать.

Особенности:

  • Производительность: 8 кг/мин., 50-800 порций в день;
  • Скорость 350 об./мин.;
  • Диаметр лезвия 185 мм;
  • Корпус машины, толкательная пластина, режущая камера и разгрузочный желоб изготовлены из алюминия;
  • Большой объем загрузочной воронки;
  • Загрузочный бункер для длинных овощей;
  • Рычажный тип толкателя;
  • Защита от перегрузки;
  • Предохранительные переключатели.

Обратите внимание: лезвия должны заказываться отдельно.


Технические характеристики:

Питание 230 / 50 / 1
Общая загрузка в кВт 0,55
Скорость об/мин 350
Габариты:
Высота 450 мм
Ширина  285 мм
Глубина  586 мм
Вес (нетто) 21 кг

VEGETABLE PREPARATION UNIT VPU 200

Профессиональная овощерезка Hobart PVU200 разработана специально, чтобы справляться с большими объемами загрузки при минимальных усилиях и высоком качестве обработки. Функции включают нарезку, шинковку, натирание ломтиками. Оборудование отлично справляется с овощами, фруктами, сухим хлебом, сыром, орехами, грибами и т.п.

Преимущества:

  • Гигиеничность. Устройства изготовлены исключительно из сертифицированных гигиеничных материалов. Поверхности – гладкие, с закругленными краями, без ненужных углублений, где могут застрять частицы продуктов. Для облегчения очистки все незакрепленные детали просто снимаются;
  • Продуманный дизайн. Корпус овощерезки располагается под углом. Есть специальный толкатель для резки капусты. Нож из нержавеющей стали обеспечивает точность нарезки;
  • Безопасность. Ассортимент машин предназначен для высокоскоростной шинковки, нарезки, натирания, при этом встроенные функции безопасности защищают оператора во время работы. Автоматическая функция старт/стоп останавливает аппарат, когда толкатель пластины поднимается вверх. Когда он отклоняется назад – машина перезапускается, и можно продолжать работать.

Особенности:

  • Производительность: 7 кг/мин., 50-700 порций в день;
  • Скорость 350 об./мин.;
  • Диаметр лезвия 185 мм;
  • Корпус машины, толкательная пластина, режущая камера и разгрузочный желоб изготовлены из алюминия;
  • Термическая защита от перегрузки;
  • 2 встроенных предохранительных переключателя.

Обратите внимание: лезвия должны быть заказаны отдельно.


Технические характеристики:

Питание 230 / 50 / 1
Общая загрузка в кВт 0,37
Скорость об/мин 350
Габариты:
Высота 475 мм
Ширина  215 мм
Глубина  515 мм
Вес (нетто) 18 кг

VEGETABLE PREPARATION UNIT VPU 100

Профессиональная овощерезка Hobart PVU100 разработана специально, чтобы справляться с большими объемами загрузки при минимальных усилиях и высоком качестве обработки. Функции включают нарезку, шинковку, натирание ломтиками. Оборудование отлично справляется с овощами, фруктами, сухим хлебом, сыром, орехами, грибами и т.п.

Преимущества:

  • Гигиеничность. Устройства изготовлены исключительно из сертифицированных гигиеничных материалов. Поверхности – гладкие, с закругленными краями, без ненужных углублений, где могут застрять частицы продуктов. Для облегчения очистки все незакрепленные детали просто снимаются;
  • Продуманный дизайн. Корпус овощерезки располагается под углом. Есть специальный толкатель для резки капусты. Нож из нержавеющей стали обеспечивает точность нарезки;
  • Безопасность. Ассортимент машин предназначен для высокоскоростной шинковки, нарезки, натирания, при этом встроенные функции безопасности защищают оператора во время работы. Автоматическая функция старт/стоп останавливает аппарат, когда толкатель пластины поднимается вверх. Когда он отклоняется назад – машина перезапускается, и можно продолжать работать.

Особенности:

  • Производительность: 5 кг/мин., 20-400 порций в день;
  • Скорость 350 об./мин.;
  • Диаметр лезвия 185 мм;
  • Корпус машины, толкательная пластина, режущая камера и разгрузочный желоб изготовлены из алюминия;
  • Термическая защита от перегрузки;
  • 2 встроенных предохранительных переключателя.

Обратите внимание: лезвия должны быть заказаны отдельно.


Технические характеристики:

Питание 230 / 50 / 1
Общая загрузка в кВт 0,25
Скорость об/мин 350
Габариты:
Высота 495 мм
Ширина  215 мм
Глубина  495 мм
Вес (нетто) 16 кг